photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Cuisinier / Équipier Polyvalent (H/F) pour renforcer notre équipe. Le poste comporte à la fois des missions en cuisine et des tâches polyvalentes en salle. Vous participerez activement à la préparation des plats, au service client et au bon fonctionnement du restaurant. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la qualité, la réactivité et la convivialité sont essentielles. 1- Les missions principales : * En cuisine : - Préparer et réaliser les plats, crêpes et recettes maison. - Assurer la mise en place et participer à l'organisation du service. - Réaliser les cuissons, dressages et contrôles qualité. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel. * En polyvalence / service : - Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service au comptoir ou en salle. - Encaisser et contrôler les transactions. - Réaliser des préparations simples (garnitures, assemblages). - Réceptionner, vérifier et ranger les livraisons. - Contribuer à l'entretien général du restaurant et veiller à la propreté des espaces.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Factory's est un restaurant moderne et convivial, reconnu pour sa variété de plats: burgers maison, pizzas au feu de bois, plats thaïlandais, tex-mex, salades, pâtes et desserts gourmands. Avec une capacité de 200 places et une clientèle fidèle, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire riche et savoureuse à chacun de nos clients. Missions : En tant qu'équipier polyvalent, vous serez un membre clé de notre équipe opérationnelle. Vos principales missions Service Client Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes, conseiller sur les choix de menu et assurer le suivi du service. Tenir la caisse Entretien des Espaces : Maintenir la propreté des espaces de travail, des tables et des équipements. Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement propre et ordonné. Assister dans diverses tâches selon les besoins, y compris la plonge, le réapprovisionnement, etc. Qualités Requises : Nous recherchons des candidats motivés et capables de s'adapter rapidement à un environnement dynamique. Les qualités suivantes seront particulièrement appréciées : Esprit d'Équipe : Capacité à travailler efficacement en collaboration[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique dans un cadre exceptionnel en bord de mer ! Le Restaurant Les Charmettes, idéalement situé face à la grande plage du Sillon à Saint-Malo, recrute un(e) Plongeur(se) pour la saison 2026, de début avril à fin septembre. Un cadre exceptionnel : Vous évoluerez dans une cuisine ouverte, avec vue directe sur la mer et les clients. Ambiance familiale, conviviale et professionnelle, esprit paillote de plage, dans un lieu vivant et chaleureux. Cuisine maison, carte courte, produits frais, aux influences du monde. Environ 100 couverts par service. Vos missions Nettoyer et mettre en place la terrasse du restaurant Finaliser la vaisselle du service petit-déjeuner Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine pendant le service Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Sérieux(se), dynamique et volontaire Sens de l'organisation et du travail bien fait Appréciant le travail en équipe Une première expérience en plonge est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Conditions proposées [...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre pizzeria recherche une personne motivée souhaitant développer ses compétences professionnelles dans le secteur de la restauration à partir de janvier. Aucune expérience préalable n'est exigée : les débutants sont les bienvenus ! Une formation en interne sera assurée par le directeur, passionné par son métier, qui vous accompagnera pour vous transmettre son savoir-faire. Les personnes ayant déjà une expérience en restauration (rapide ou traditionnelle) sont également invitées à postuler. Vos missions principales seront : - préparation des pizzas selon les recettes de la maison - prise de commandes par téléphone - préparation des ingrédients et mise en place du poste de travail avant et après service - participation à l'entretien du lieu de travail - possibilité d'effectuer des livraisons de pizzas dans les communes avoisinantes (PERMIS B de PLUS de 1 an REQUIS pour une question d'assurance et de sécurité) Les conditions de travail sont : - Contrat de 21 heures/semaine (tous les soirs sauf le lundi) - Horaires variables selon les jours - Non travaillés : lundi journée - Travail exclusivement en pizzeria, avec déplacements ponctuels pour les livraisons.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Baalbeck à Amboise recrute son aide de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe composée de 9 personnes ! Situé en plein cœur d'Amboise, notre restaurant "Baalbeck" vous propose une cuisine traditionnelle libanaise préparée chaque jour avec des produits sains et maison. Restaurant de 50 couverts à l'intérieur, et 50 couverts en extérieur. Cuisine équilibrée et variée, notre restaurant propose à la fois des options végétariennes et à base de viandes. Vos missions : - De l'épluchage, à la découpe des légumes, à la préparation des plats, vous accompagnerez le chef de cuisine dans la réalisation de différentes préparations (mezze froids / mezze chauds) - Entretien de la cuisine après les services - Effectuer la plonge Votre profil : - Nous recherchons un candidat (H/F) ayant une première expérience en cuisine ou débutant ayant envie d'apprendre. - Vous êtes rigoureux et avez l'envie de vous intégrer dans une équipe chaleureuse ! Conditions de travail : - 2 jours de repos consécutifs à définir - Horaires : 10h30-14h00 - 18h30 - 22h00 (horaires pouvant être décalés / à convenir avec vous en entretien) - Poste à pourvoir dès que possible Une immersion peut[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant situé en bordure de rivière dans un petit village touristique situé à 45 minutes de Montpellier un apprenti(e)-serveur / serveuse. Ouvert à la clientèle d'avril à octobre, notre restaurant propose plats du jour et plats permanents en privilégiant les circuit-courts et le fait-maison, dessert inclus pour une clientèle touristique et locale. Le service se fait exclusivement au plateau et en terrasse. Prise de commande manuelle (plats, boissons, glaces) La personne recherchée disposera d'un environnement familial et compréhensif pour progresser et exercer son futur métier. Elle sera motivée et consciente que la dynamique relationnelle au sein de l'entreprise est l'affaire de tous. Elle aura le souci du service et de la qualité des plats à proposer au client. L'environnement de travail sera adapté autant que possible en fonction des contraintes liées à notre métier et des souhaits de la personne.

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Börek & Co, jeune enseigne de cuisine méditerranéenne spécialisée dans les spécialités turques (böreks, mezzés, desserts maison.), ouvre deux nouveaux stands au sein des Halles des Victoires à Asnières. Nous recherchons 1 préparateur _vendeur H/F pour renforcer notre équipe . Vos missions : Accueillir et servir les clients avec le sourire. Préparer les plats (böreks, mezzés, desserts) et assurer leur mise en valeur. Participer à la mise en place et à la propreté du stand. Effectuer les encaissements et gérer les commandes à emporter. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Première expérience en restauration rapide, vente ou service client appréciée, mais non obligatoire. Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe. Sérieux(se), ponctuel(le) et disponible du jeudi au dimanche Nous offrons : Un job flexible et formateur. Un environnement convivial et dynamique. Une formation rapide aux produits et méthodes de service. L'opportunité de découvrir l'univers de la restauration et de la street-food.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Plongeur/Plongeuse en restauration gastronomique F/H Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en cuisine, en recrutant un(e) Plongeur / Plongeuse. Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assurer le nettoyage des sols, des plans de travail et des poubelles. - Vérifier l'état du matériel et signaler les éventuelles anomalies ou casses. - Utiliser les produits d'entretien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant-bar "La Cabane", situé à Plougonvelin, au bord de la plage du Trez-Hir, recherche un équipier de cuisine en 35h. Vous accompagnez le personnel en cuisine pour la préparation des plats, le dressage des assiettes et la réalisation de la plonge. Nous recherchons une personne dynamique, qui aime travailler en équipe et motivé(e) ! Carte courte et intégralement fait maison ! Expérience en restauration souhaitée et disponible dès maintenant. Conditions d'exercice : - Contrat de 35h/semaine, - 3 jours de repos consécutif (pas de service le dimanche soir), - Jour de repos : Lundi, mardi et mercredi. Vous devez impérativement être autonome dans vos déplacements.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : PLONGEUR (H/F)Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura)Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 2250 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes un maillon essentiel de l'équipe ! Sans vous, ni la cuisine ni la salle ne peuvent fonctionner. Vous assurez[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : BARMAN / BARMAID (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 1870 à 2100 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes le maître du comptoir ! Votre rôle est central : vous devez assurer l'envoi des boissons[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute 1 cuisinier en restauration collective (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où vos compétences seront mises en valeur. La Cuisine Centrale La Fabrik du Sud Loire produit, en liaison froide, plus de 4000 repas/j en pleine activité au bénéfice d'un public diversifié (allant de la petite enfance à l'adulte). Les grands principes de cette cuisine écoresponsable sont de promouvoir le « Fait Maison » et les circuits courts de qualité. D'ailleurs, elle dispose de sa propre légumerie pour le traitement des produits bruts locaux. Ce poste est à pourvoir le plus rapidement possible. Les missions attendues : Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous participez à toutes les actions de préparations culinaires (déconditionnement, légumerie, production d'entrées, desserts et plats chauds) au sein de la cuisine centrale. Vous assistez nos encadrants dans la préparation et la production chaude et froide de repas équilibrés, à travers une cuisine saine et de qualité. Pour cela, vos principales missions seront de créer,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Renault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant traditionnel fait-maison recherche une personne pour effectuer le service en salle afin de rejoindre une équipe conviviale de 3 personnes. 50 couverts peuvent être servis en pleine saison avec la terrasse. * Vos missions : - Vous dressez les tables, - Vous prenez les commandes, - Vous préparez les boissons, - Vous effectuez le service à l'assiette * Les conditions de travail : - Le restaurant est ouvert du mardi au samedi avec deux services : 9h30- 15h / 17h30- 22h ou 23H (fermeture) : ls heures supplémentaires seront en récup sur le service du soir. - Repos dimanche lundi. - Prise de Poste début avril jusqu'à fin septembre 2026 - Proposition de C.D.I. Possible

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Magnat-l'Étrange, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son activité, La Table de Marianne, restaurant bistronomique à taille humaine mettant en avant le fait maison et les produits locaux, recherche un(e) serveur(se) en CDD de fin février à fin septembre. Missions : - Accueil et service des clients en salle - Présentation de la carte et conseils - Prise de commandes et service à table - Encaissement des clients à table - Mise en place et nettoyage de la salle et du bar - Maintien constant de la propreté (tables, bar, sol) - Nettoyage et rangement du poste de travail - Participation au maintien d'un espace organisé et soigné Profil recherché Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) Sens du service et de l'accueil Bonne présentation Propreté, organisation et autonomie Esprit d'équipe Une première expérience en restauration est appréciée, mais débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Vous travaillez en basse saison le vendredi de 18h à 22h, le samedi de 10h30 à 14h30 et de 18h à 22h et le dimanche de 10h30 à 15h30. En haute saison vous travaillez le mardi soir de 18h à 22h, le mercredi et jeudi de 10h30 à 14h30 et de 18h à 22h, le vendredi de 18h à 22h, le samedi de 10h30 à 14h30 et de 18h à 22h et le dimanche[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Levroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture du nouveau restaurant « Délices du Jour », nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e), dynamique, , souriant(e), autonome. Vous serez seul(e) à diriger le service. C'est une restauration familiale (30 couverts), avec une cuisine faite maison et des menus journaliers. Missions du serveur(se) - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, - Accueillir les clients et les installer, - Préparer les boissons froides et chaudes, - Prendre les commandes des clients et les servir, - S'assurer que le repas se passe bien, - Débarrasser et nettoyer les tables, - Encaisser les clients, - Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. - Entre aide quand c'est possible et nécessaire CDD un an 24 h/semaine du lundi midi au vendredi midi (10h30 - 14h30) et vendredi soir ( 18 H 30 -22 h 00), parfois des week-ends en plus. Prise de poste au plus tôt le 16 février pour ouverture du restaurant le 2 Mars 2026. Possibilité d'évolution vers du plein temps et un CDI

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hagenthal-le-Bas, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Maison Jenny vous accueille dans un cadre chaleureux et nature près de Bâle. Pour un voyage d'affaires, une pause à deux, un voyage ou une fête en famille ou entre amis, chez nous devient « chez vous ». C'est ce partage qui anime notre équipe. Avec un service personnalisé, un accueil chaleureux et un personnel souriant, notre Hôtel Restaurant familial a pour seule philosophie : l'art de prendre son temps découvrir, déguster et partager ! Description du poste : Dans le cadre d'un remplacement, notre hôtel recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) petit-déjeuner afin d'assurer l'accueil et le service du petit-déjeuner auprès de notre clientèle. Poste idéal pour une personne dynamique, souriante et ayant le sens du service. Aucune expérience spécifique n'est exigée, une formation sera assurée. Missions principales : Mise en place et réassort du buffet petit-déjeuner Accueil et service des clients avec courtoisie et professionnalisme Débarrassage et entretien de la salle Nettoyage et rangement des espaces de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation ponctuelle à d'autres tâches selon l'activité de l'hôtel Profil recherché : Excellent[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes fiers de notre accueil soigné et de notre équipe dynamique, et nous recherchons un(e) serveur(se) ou chef de rang motivé(e) pour compléter notre brigade. En tant que serveur(se), vous serez le(la) garant(e) d'une expérience client exceptionnelle : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Conseiller sur les plats et boissons en mettant en avant les spécialités de la maison. - Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité. -Gérer les encaissements avec rigueur. - Participer à la bonne coordination avec la cuisine pour un service fluide. Votre profil : - Vous avez une première expérience réussie dans le service en salle (idéalement en restauration). - Vous êtes souriant(e), dynamique et avez le sens du contact. - Vous êtes organisé(e) et savez gérer les périodes de forte affluence. - Vous aimez travailler en équipe et avez à cœur de satisfaire les clients. Conditions du poste : - Vous travaillez du mercredi au dimanche soir : 2 jours de repos le lundi et mardi. - Salaire selon expérience + pourboires + avantages (repas, mutuelle, etc.). Candidature : Merci de téléphoner pour prendre rendez-vous. Nous avons[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lilas, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'entreprise : Korian, expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, apporte chaque jour des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Nous sommes une communauté certifiée "Top Employeur 2024" et gérons près de 270 maisons de retraite médicalisées réparties partout en France. Notre objectif est de garantir que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Descriptif du poste : En tant que serveur(serveuse) et commis de cuisine chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire et le bien-être de nos résidents. Vous serez en charge du service des repas en salle, tout en participant à la préparation et à la présentation des plats en cuisine. Votre double casquette vous permettra de contribuer activement à la satisfaction et au confort de nos résidents. Missions principales : En tant que serveur(serveuse) : Assurer le service des repas en salle de restaurant. Accueillir et installer les résidents pour les repas. Veiller au confort et à la satisfaction des résidents pendant les repas. Participer à la mise en place et au rangement de la salle de restaurant. Collaborer avec l'équipe[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin-Ibouvillers, 60, Oise, Hauts-de-France

Pour un restaurant d'entreprise composée d'un self classique et d'un deuxième self dans des bungalows appelé "Express". Service ouvert midi et soir sur le bungalow et uniquement le midi sur le self. Production maison pour 180 repas jours. 110 au self , 30 midi et 30 soir au bungalow Missions ; Aide au service au self ou du service à l'assiette des salons de Direction, . Préparations froides en après midi, ou entretien des locaux et suivi des documents Haccp service et remise en chauffe des plats de l'Express avec service le soir avec une collègue, Retour pour nettoyage. horaires du lundi au vendredi 13h / 20h 30 (possibilité arrivée à 12h selon les salons avec heure complémentaire)

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine centrale de Saint Pierre en Faucigny est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients pour la cuisine - Mise en barquette des préparations - Thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage - Dispatche et ilotage des plats - Conduite d'un 3.5T pour chargement des tournées - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous avons plusieurs horaires disponibles du lundi au vendredi : - 06h00 à 14h00 - 06h30 à 14h30 - 08h30 à 16h30 - 10h00 à 18h00 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout Nos avantages : 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison reconnue pour sa précision, élégance et passion. Notre équipe s'attache à offrir une expérience d'exception à chacun de nos convives, dans un cadre raffiné et convivial agrémenté d'une vue exceptionnelle. Nous recherchons un(e) Runner motivé(e), énergique et souriant(e) pour rejoindre notre brigade de salle et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Assurer la liaison entre la cuisine et la salle : apporter les plats avec soin et efficacité Veiller à la présentation impeccable des assiettes avant leur envoi Participer à la mise en place du service (dressage, nettoyage, préparation du matériel) Anticiper les besoins des chefs de rang et du responsable de salle Maintenir la propreté et l'organisation du passe et de la salle Contribuer à la fluidité du service et au confort des clients Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et à l'aise dans un environnement exigeant Bonne condition physique et rapidité d'exécution Esprit d'équipe, sens de l'observation et réactivité Première expérience en restauration appréciée Envie d'apprendre et de progresser dans un établissement de haut niveau Nous offrons * Un cadre de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mondelange, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle faite maison de 100 couverts: Vous veillerez à la propreté de la vaisselle, du nettoyage des équipements de la cuisine. Vous réaliserez la plonge ainsi que l'entretien des locaux. Vous essuierez et rangerez la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Vous entretiendrez les outils et les équipements de travail. Vous devrez respecter les règles et les consignes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir au plus vite

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Coubert, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le restaurant Le Monte Cristo propose des spécialités franco-italiennes ainsi que des pizzas maison. Pour agrandir son équipe, Le Monte Cristo recherche un.e SERVEUR/SE. Missions principales : - Accueillir le client et l'installer - Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Prendre une commande client - Effectuer le service des plats à table - Veiller à la satisfaction du client - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Effectuer le suivi des réservations - Procéder à l'encaissement Horaires et jour travaillés : - du lundi au vendredi midi de 10h30 - 14h30 - du vendredi au samedi soir de 18h à minuit La commune est mal desservie par les transports en commun.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le JOAT - Centre-ville d'Avignon POSTE A POUVOIR A COMPTER DU 6 JANVIER 2025 Le restaurant Le JOAT, situé en plein cœur d'Avignon, recherche un commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique. - Informations sur le poste Repos hebdomadaires : Dimanche et lundi Congés : 6 semaines de congés par an - Missions principales Le/la commis de cuisine assistera l'équipe dans la préparation et la mise en place des plats : Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, portionnage. Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation. Assurer le réapprovisionnement des postes pendant le service. Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Ranger et nettoyer en fin de service. - Profil recherché Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Goût pour la gastronomie[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Afin de renforcer l'équipe actuelle, restaurant Brasserie de 120 couverts, nous recrutons : 1 serveur (H/F) pour un contrat à temps complet 37H. Fermeture Hebdomadaire le Dimanche, lundi soir et mardi soir. L'établissement propose une cuisine au feu de bois, Grillades, burgers, le tout fait maison. Nous travaillons des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous assurez le service en salle et êtes garant de la qualité de l'accueil et la satisfaction Clients. Vous avez envie de relever des défis, de changements, de nouveautés ? Un vrai nouveau Challenge vous attend!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villequier-Aumont, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre établissement reconnu pour sa cuisine fait maison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine Evolution possible sur chef de partie Poste disponible à compter du 02 janvier 2026 Pourquoi nous choisir ? Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Profitez de 2 jours de repos hebdomadaire par roulement, garantissant un équilibre optimal. Périodes de repos : Notre restaurant ferme pour congés annuels 3 semaines en août et à plusieurs reprises en hiver et au printemps, offrant de véritables périodes de repos. Environnement de travail convivial : Un restaurant bistronomique et traditionnel chaleureux, où l'ambiance de travail est propice à la créativité. Conditions : Expérience en cuisine et envie de collaborer avec une équipe dynamique. Restaurant ouvert du lundi midi au dimanche midi.

photo Directeur / Directrice de café bar

Directeur / Directrice de café bar

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis 2018, nous développons des espaces dédiés à la mixologie, à une gastronomie conviviale et à l'art de recevoir. Situés à Dijon et Beaune, au cœur de la Bourgogne, nos deux établissements bénéficient d'une forte notoriété locale et occupent des bâtiments classés, où une attention particulière est portée tant à la décoration qu'à la sélection des produits. Concept Nos bars-restaurants se distinguent par l'excellence de leur offre, couvrant aussi bien le bar que la petite restauration. Nous axons notre démarche sur la création de cocktails raffinés, signature de la maison et véritable atout auprès de notre clientèle. Chaque soir, une sélection soignée de mets vient compléter cette proposition, offrant une expérience gastronomique et conviviale dans un environnement élégant. L'établissement de Dijon propose également un brunch dominical reconnu, devenu un rendez-vous hebdomadaire incontournable. De plus, chacun de nos sites peut être privatisé pour accueillir des événements sur mesure. Cette dimension représente un levier stratégique de développement pour l'avenir des établissements. Poste proposé Nous recherchons un Directeur d'Établissement (H/F) à temps plein pour[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À TOUTES ET TOUS LES PASSIONNES OU FUTURS PASSIONNES DE LA STREET FOOD, CET EMPLOI EST FAIT POUR VOUS ! Dans un restaurant tout beau, tout neuf, avec sa cuisine ouverte sur la salle, rejoignez notre équipe enthousiaste de polyvalents pour accompagner le développement de l'enseigne Berliner Das Original....et le succès de notre point de vente. Saviez-vous que le Döner Kebab a été créé à Berlin ? Et oui ! Alors quoi de mieux que de s'appeler Berliner pour une enseigne qui fait découvrir aux consommateurs français la recette authentique du kebab d'outre-rhin ? Berliner Das Original c'est du bœuf ou poulet travaillé à la broche, du pain boulanger, des sauces maisons, des légumes frais, le tout préparé avec amour par nos équipes chaque jour ! En bref c'est l'amour du kebab avec l'envie de lui redonner ses lettres de noblesse ! Notre défi de tous les jours ? Partager et faire découvrir la recette originale du kebab ! Prêt ? Ça tombe bien, on recrute des Équipiers Polyvalents pour intégrer notre super team Berliner Das Original à LABEGE. VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES : - Accueil du client - Préparer et cuisiner les plats - Encaisser les clients - Être garant de l'hygiène[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ahuy, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant traditionnel à forte affluence Profil recherché : - Expérience en service en salle indispensable - Connaissance du bar (préparation boissons / service) - Dynamique, souriant(e), organisé(e) - Sens du contact client et esprit d'équipe Conditions : - Contrat : 35h / semaine - Cuisine traditionnelle faite maison Merci d'envoyer votre candidature (CV + coordonnées).

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Madison Square Restaurant sur Caussade recherche un/une serveur-serveuse en restauration rapide Vos tâches consisteront à dresser les tables pour le service, accueillir et servir les clients, encaisser, veiller à leur satisfaction, réaliser le nettoyage... Vos horaires de travail sont 11h30-14h00/18h00-22h00, les week-ends sont travaillés. Le restaurant sert des pizzas, fast food pour le service du midi, et du pain indien fait maison Vous aimez la relation client, travailler en équipe et faire preuve d'autonomie ? rejoignez-nous ! Postulez directement en téléphonant au 06.42.91.16.20

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un/une serveur-se Notre restaurant recherche un/une serveur-se pour renforcer son équipe à partir de début janvier 2026. Nous proposons un cadre de travail sérieux, convivial et organisé, avec une cuisine soignée et une belle clientèle. Vos missions : Participer à la mise en place de la salle (nettoyage) et du service, accueillir les clients, assurer un service de qualité et veiller au bon déroulement du repas. Le poste s'effectue en service en coupure. Nous offrons : - Repos fixes : samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée - Vacances d'été et d'hiver - Repas sur place - Une équipe stable et un environnement de travail agréable Profil recherché : - Minimum 1 an d'expérience en service - Sens de l'organisation, sérieux, bonne présentation, relationnel soigné et dynamique mais surtout motivé ! - Envie de s'investir dans une maison qui valorise la qualité du travail - Des connaissances en sommellerie seraient un véritable plus Poste disponible début janvier 2026

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Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour un restaurant d'insertion et un espace ressources. Le service prend en charge des pré-ados, des adolescents(es) et des jeunes majeurs qui rencontrent des difficultés scolaires, sociales et familiales. Les mesures sont administratives et ou judiciaires. Votre travail s'inscrit dans une équipe pluri professionnelle qui offre aux jeunes accueillis un espace de socialisation et de remobilisation. Vous travaillez en étroite collaboration avec le cuisinier et la maîtresse de maison au sein du restaurant d'insertion. Vous garantissez un service de qualité rendu aux clients de la Restauration. Vous apportez également des compétences techniques et pédagogiques en restauration. De plus, vous vous engagez et contrôlez le respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Un travail de partenariat et de collaboration est demandé auprès de différents partenaires institutionnels (A.S.E, lieux de scolarisation et de formation, etc) et des familles. Votre accompagnement s'inscrit dans la dynamique du service, du champ Culture, Insertion Remobilisation et de l'association. Vous avez une expérience en restauration, service en salle et possédez une fibre sociale. Expérience dans le[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Plongeur motivé(e) et impliqué(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Vos missions : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine, - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Trier et transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine, - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Liste non exhaustive. Profil recherché : - Esprit[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le JOAT - Centre-ville d'Avignon POSTE A POUVOIR IMMEDIATEMENT Le restaurant Le JOAT, situé en plein cœur d'Avignon, recherche un commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique. - Informations sur le poste Repos hebdomadaires : Dimanche et lundi Congés : 6 semaines de congés par an - Missions principales Le/la commis de cuisine assistera l'équipe dans la préparation et la mise en place des desserts : Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, portionnage. Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation. Assurer le réapprovisionnement des postes pendant le service. Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Ranger et nettoyer en fin de service. - Profil recherché Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Goût pour la gastronomie et[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la création du restaurant « Le Chat Botté » à Saint Clément des Baleines - Ile de Ré- Charente Maritime, et pour la saison 2026 (avril à fin septembre) au sein d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, nous recherchons un serveur H/F. Notre restaurant proposera une cuisine traditionnelle revisitée qui s'inspirera de la cuisine de l'ancien chef du Chat Botté Daniel Massé. Une cuisine authentique faite maison et s'inspirant de la Mer, des produits frais locaux et de saison. Vos missions : Organiser et préparer la mise en place avant le service. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine. Veiller au bon déroulement du service à table. Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil : Formation : CAP, BEP et équivalents service hôtellerie restauration Souhaité Expérience : minimum 1 an Sens du service, rigueur, gestion du stress et esprit d'équipe Maitrise de l'informatique Conditions : Base : 169 heures/mois Horaires en discontinu 39 H/Semaine midi[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur du village de Labeaume, au bord de la rivière, le restaurant L'Ardenave recherche un(e) serveur/serveuse pour compléter son équipe pour la saison d'été 2026. Ambiance conviviale, terrasse animée et clientèle de vacanciers et d'habitués rythmeront vos journées. Cuisine maison, produits frais et service détendu mais professionnel. Pourboires personnel. Vos missions: - accueillir les clients avec le sourire, les installer et présenter les cartes - prendre les commandes, conseiller sur les plats et boissons, assurer le service à l'assiette ou au plateau - assurer le suivi des tables: débarrasser, redresser, veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - effectuer la mise en place et le rangement de la salle et de la terrasse, ainsi que l'entretien courant du poste - encaisser et travailler en bonne coordination avec le bar et la cuisine Profil recherché: - expérience en service en salle (idéalement en saison ou en terrasse) appréciée, mais motivation et sérieux peuvent compenser un manque d'expérience - dynamisme, sens du contact, sourire naturel et aisance avec une clientèle variée (familles, groupes, touristes étrangers) - rythme de la saison[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Description de l'entreprise : La Churrasqueira est un restaurant spécialisé dans les plats chauds à base de poulet braisé, accompagné de salades et légumes à composer selon vos envies. Nous proposons également une variété de repas frais à emporter ou à consommer sur place, tels que des salades César, salades au thon, et bien d'autres. Nos produits sont soigneusement sélectionnés pour offrir une cuisine de qualité, faite maison. Missions : Dans le cadre de votre apprentissage, vous serez formé(e) aux missions suivantes : Service à l'assiette Accueil et conseil des clients Encaissement et gestion des transactions Gestion des stocks Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Sens du contact et de l'accueil Capacité à travailler en équipe Conditions : Contrat d'apprentissage d'une durée d'un an

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Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant VIPIZZ situé au quartier de la gare à Hyères recherche son / sa livreur / livreuse de plats cuisinés. Le restaurant propose des plats burgers et pizzas faits maison élaborés avec des produits frais (frites fraîches, pâton de pizza et pain burger fait main ...) sur place, à emporter et en livraison. Le restaurant possède une capacité d'accueil de 30 couverts sur place avec une majorité de plats commandés en livraison. En moyenne 100 commandes sont effectuées à la journée. Vous rejoignez une équipe soudée de quatre collaborateurs dont un livreur, deux commis et le gérant en cuisine qui travaillent dans la bonne humeur. Vous serez en charge : - prise de commande par téléphone et sur place - livraison des pizzas Pour la bonne tenue du poste le permis B est nécessaire ainsi que le permis moto 125. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir avec le dimanche + un soir en semaine en repos. Services en coupures. Salaire au SMIC + pourboires d'environ 100€ par mois. Merci de vous présenter directement sur place avec votre CV.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Offre d'emploi - Serveur / Serveuse (CDI 100% - 42h) Divonne-les-Bains - restaurant à formule unique - formation incluse Ton rôle Faire la mise en place de la salle (dressage, propreté, préparation du service) Accueillir les clients, prendre les commandes, assurer le service midi et soir Débarrasser, redresser, maintenir une salle propre et fluide Appliquer les règles d'hygiène et les standards de la maison Profil recherché Expérience : un plus, mais pas obligatoire Tous profils acceptés si tu as envie d'apprendre et que tu es fiable Bonne présentation, sens du service, esprit d'équipe, rythme Conditions CDI 100% - 42h/semaine Travail en coupure Du mercredi au dimanche, midi et soir 2 jours de congés consécutifs : lundi + mardi 5 semaines de vacances/an Poste non logé

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions, en tant que commis pâtissier (H/F) 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits - Dresser des desserts pour le service - Réceptionner et stocker un produit 2. Gérer le matériel de cuisine - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes Nous attendons de vous, Vos savoirs - être : - Etre réactif.ve - Etre rigoureux.se - Avoir un fort esprit d'équipe - Etre curieux.se Vos savoirs - Faire : - Maitriser la qualité des produits fabriqués - Etre à l'aise avec un grand nombre de techniques culinaires - Organiser son travail de manière optimale Les petits + : - Connaitre la cuisine bourguignonne - Avoir de l'expérience sur un poste similaire Le salaire : Votre salaire sera de 2280€ brut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Pordic en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Pordic Rythme de travail : 7h-14h OU 13h - 19h30 un week-end sur 3 travaillé Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Avantage[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre établissement, le Maméta Coffee à Dax (en face de la gare) nous recherchons nos Commis de cuisine. Le Maméta Coffee est ouvert du lundi au vendredi l'hiver et du lundi au dimanche l'été avec proposition de petits déjeuners, brunch, cafés, déjeuner avec une restauration rapide faite maison, de la pâtisserie toute la journée à consommer sur place ou à emporter. De la modernité dans un esprit Maméta*. Encadré(e) parla Manager, tes missions seront : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Eplucher, couper et émincer les légumes, - Réaliser des productions culinaires (salades, sauces, entrées...) ainsi que de diverses préparations préliminaires (épluchage, découpe..) - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, - Participer à l'envoi des plats dans les délais souhaités pour le client, - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, - Effectuer la plonge. Tu as une formation de cuisinier ou de l'expérience en restauration, rigoureux, organisé, sens[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement un(e) employé.e pour le service et le débarrassage des tables . Le restaurant propose des fabrications "maison" élaborées à base de produits frais. Vous travaillerez du lundi au vendredi sur les amplitudes horaires : 11Heures/15Heures N'hésitez plus et postulez !

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues. Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez responsable d'un ou plusieurs rangs, en lien direct avec le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Missions : Concevoir et faire évoluer la carte en respectant l'identité du restaurant Garantir la production culinaire quotidienne (qualité, régularité, présentation) Organiser la cuisine et structurer les méthodes de travail Gérer les approvisionnements, commandes et relations fournisseurs Appliquer et faire respecter les normes HACCP Maîtriser les coûts matières et limiter le gaspillage alimentaire Participer à la dynamique globale du restaurant (menus saisonniers, propositions ponctuelles) Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et contemporaines Capacité à gérer une cuisine de manière autonome et structurée Sens de l'organisation, rigueur et fiabilité Créativité orientée vers une cuisine lisible et généreuse Bon relationnel et esprit collectif Expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste à responsabilités Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP/BP ou équivalent) Conditions : Temps de travail : Temps plein Rémunération : À partir de 3 000 € brut mensuel selon profil Prise de poste : 1er février Avantages : Projet de restaurant stable et ancré localement Cuisine valorisant le fait maison et la qualité des produits Autonomie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]